Home » Recepten » Carrot Cake Protein Waffels

Carrot Cake Protein Waffels

Gepubliceerd op 14 januari 2021 om 06:00

Met dit recept hap je zo al 100 gram groente weg. Laat de mixer het werk doen, Super simpel, Vol met eitwit en laag in calorieën. 

Deze wafels zijn stevig en kruidig, je kunt deze wafels ook zonder eiwitpoeder maken. Ze bevatten dan een stuk minder eiwitten en zijn niet net zo lekker als onderstaande verhouding. 

 

Ingrediënten:

  • 1 ei
  • 100 gr wortel
  • 30 gr havermout
  • 30 gr vanille whey vanille - myprotein
  • snuf zout & bakpoeder
  • kaneel, vanille en zoetstof

Hak de wortel in stukjes en doe deze samen met het alle andere ingrediënten in een mixer. Mix tot je geen stukjes wortel meer ziet.

Mocht je beslag veel te dik worden om te mixen, voeg dan 1 eetlepel water per keer toe.

Spray het hete wafelijzer in en bak de wafels in ongeveer 10 minuten af.

Spray/ vet het ijzer goed in om te voorkomen dat de waffels blijven plakken.

De wafels zijn gaar als er geen stoom meer van het ijzer af komt.

Met deze mix maakte ik 3 kleine wafels

Voedingswaarde totaal (excl. toppings)

324 Kcal C.27 F9 P.31


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.