Home » Recepten » Trio van ontbijtjes! Custard, Kwark en Havermout

Trio van ontbijtjes! Custard, Kwark en Havermout

Gepubliceerd op 29 januari 2021 om 06:00

In the mood voor een ontbijt met kwark, havermout of custard? Waarom kiezen? Dit bakje is van alle smaken en structuren voorzien.

Soms heb je trek in van alles en toch ook weer in niks. Precies op zo'n moment gooide ik dit rommeltje bij elkaar. Dat pakte lekker uit! Het is vullend door de havermout, fris door de kwark en lekker creamy door de custard. Wat zoet fruit erbij en in alle lekkere trek is voorzien.

 

Ingrediënten voor één portie

  • 150 ml water
  • 20 gr custard
  • 20 gr vanille whey
  • zoetstof
  • 30 gr havermout
  • water
  • 100 gr magere kwark
  • 100 gr frambozen

Doe voor de custard-cream 150 ml water, custard, whey en zoetstof in een steelpannetje. Zet het vuur medium/laag en roer dit met een garde goed door. Zodra het kookt kan het vuur op z'n zachts. Roer door tot je de gewenste dikte hebt bereikt.

Doe de havermout in een magnetron bestendig bakje en doe hier water bij tot de havermout net onder staat. Zet het 1,5 minuut in de magnetron. Roer even door en verwarm vervolgens nog 30 seconden in de magnetron.

 

Verdeel de custard, kwark en havermout in een bakje en doe hier wat frambozen bovenop!

Voedingswaarde totaal

290 Kcal C.30 F.3 P. 31


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.