Home » Recepten » Tiramisu For Breakfast

Tiramisu For Breakfast

Gepubliceerd op 5 februari 2021 om 06:00

Is dit inmiddels tiramisu editie 3?! Weer een variatie voor je ontbijt. Gooi het in de avond allemaal samen en smul de volgende dag van je verantwoorde Tiramisu

Ik weet niet wat het is met tiramisu, maar in elke soort of vorm ben ik geïnteresseerd. Voor het ontbijt, het dessert, smaak roomijs, type kruidnoot, chocolade. Ga zo maar door.

Deze keer lekker makkelijk en verantwoord. Deze Tiramisu kan iedere dag! De basis is hetzelfde als het recept voor de sinaasappel ontbijttaartjes. Met net weer andere combinaties krijg je een totaal ander gerecht. 

 

Ingrediënten voor 2 taartjes

  • 2 kleine eierkoeken (bv. Lidl)
  • 300 gr Optimel Griekse stijl vanille
  • 1 scoop eiwitpoeder (vanille)
  • blaadje gelatine
  • 1 kopje koffie
    • *optioneel van zoetstof of amandelaroma

Meng de kwark en het eiwitpoeder in een kom en roer dit door.
Leg 1 blaadje gelatine op een schotel met koud water.

Neem twee kommetjes en leg in beide een eierkoek. Verdeel het kopje (gezoete) koffie over de eierkoeken.

Kook wat water en doe 10 ml heet water en het uitgeknepen gelatineblaadje samen in een kommetje. Roer goed door tot deze helemaal is opgelost!

Meng het gelatine mengsel door de kwark. Goed roeren!

Verdeel deze mix over de eierkoekbodems ,strooi wat cacao over de bovenkant en zet deze een nachtje de koelkast om op te stijven.

 

De volgende dag is het een heerlijk stevig tiramisu pudding!

Voedingswaarde per portie (1/2)

256 Kcal C.25 F.2 P.29

 

 

 


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.