Home » Recepten » Koolhydraatarme Wafels met Kaas

Koolhydraatarme Wafels met Kaas

Gepubliceerd op 4 juni 2021 om 06:00

Wafels, ik ben er gek op! Hartig, zoet, luiks of vol eiwit. Elke keer weer net even anders.

De Carrot Cake Protein Waffels zijn absoluut mijn favoriet.  Eerder ging ik al voor de hartige versie in het recept voor de Broccoliwafels met kaas. Heerlijk met wat sriracha.

Nu weer net even anders, met kaas en ei. Deze waffels passen daarmee in een KETO en koolydraatarm dieet. Ook wel chaffle genoemd, een cheese waffle. Deze wafels zijn met elk soort kaas te maken, zelf met 30+. Geitenkaas is favoriet, lekker zoutig!

Ja, ik ben dol op wafels!

 

Ingrediënten voor 2 wafels

  • 50 gr geitenkaas
  • 2 eieren
  • 15 gr amandelmeel

Rasp de kaas fijn en roer deze in een kommetje met het ei en amandelmeel.

Spray het hete wafelijzer in en bak de wafels in ongeveer 10 minuten af.

Spray/ vet het ijzer goed in om te voorkomen dat de waffels blijven plakken.

 

Met deze mix maak ik 2 wafels.

Lekker met wat salsa en komkommer.

Voedingswaarde 2 wafels excl. toppings

435 Kcal C.3 F.34 P.27


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.