Home » Recepten » Vegan Chocolade ChiaPudding, Koolhydraatarm

Vegan Chocolade ChiaPudding, Koolhydraatarm

Gepubliceerd op 6 juni 2021 om 06:00

De laatste tijd probeer ik mijn eerste maaltijd hoog in eiwit, vet het vezels te houden. Deze chiapudding is daar een perfect voorbeeld van.

Doordat deze chiapudding laag koolhydraten is stijgt je bloedsuikerspiegel niet enorm bij de eerste maaltijd. Dit zorgt ervoor dat je lang verzadigd zal zijn na het eten van deze chocolade chiapudding.

Afhankelijk van het soort eiwitpoeder is deze chiapudding ook vegan, lactosevrij en glutenvrij. 

Deze heerlijke mix is een ontbijt vol goede vetten, eiwitten en vezels. 

 

Ingrediënten voor één chocolade chiapudding

  • 30 gr chiazaad
  • 29 gr Vegan perfection chocolate (body en fit)
  • 5 gr cacao
  • 10 gr gebroken lijnzaad
  • 1/2 -1 th zoetstof

Toppings

  • 10 gr kokosrasp
  • 10 gr gehakte hazelnoten

Maak met het eiwitpoeder en 250-300 ml water een een shake. 

Meng de shake met alle ingrediënten voor de pudding in een beker of kom waaruit je de volgende dag wilt eten. Goed roeren. Zet de mix even weg en roer deze na een halfuurtje weer even door. Dit voorkomt dat de chiazaadjes aan elkaar gaan klonten.

Zet de chiapudding vervolgens een nachtje in de koelkast.

Haal de chiapudding even voor het eten uit de koelkast, toppings erop en  tast toe!

 

Voedingswaarde incl. toppings

Kcal. 444 C.8 F.27 P.34


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.