Home » Receptenindex » Pumpkin Pie Overnight Oats

Pumpkin Pie Overnight Oats

Gepubliceerd op 10 december 2020 om 06:00

Verschillende laagjes, smaken en structuren. Een feestje voor het ontbijt! Een voedzame start met groente en eiwitten.

Alle opties met pompoen worden geprobeerd deze tijd van het jaar!  Deze overnight oats kun je de avond van te voren maken. In de ochtend is het dan enkel nog een kwestie van samenvoegen.

 

Ingrediënten voor de overnight oats

  • 200 ml haver melk
  • 20 gr havermout
  • 6 gr gebroken lijnzaad
  • 6 gr chiazaad
  • 15 gr eiwitpoeder (vanille of karamel)

Pumpkin laag

  • 200 gr pompoenpuree
  • 1/2 el pumpkin spice (1th kaneel, 1/2 th gember, 1/4 th nootmuskaat, 1/4 th kruidnagel)
  • 15 gr eiwitpoeder (vanille of karamel)
  • zoetstof

Toppings

  • 10 gr cacao nibs

Meng de avond (of langer) van te voren de ingrediënten voor de overnight oats in een afsluitbaar bakje en bewaar dit in de koelkast. 

Roer alle ingrediënten voor de pumpkin laag samen tot een mooi geheel. Ook de pumpkin laag is prima vooraf te maken,  maar ik zou beide niet al eerder samenvoegen.

Neem een glas of kommetje en verdeel per laag de oats en pumpkin hierin. Sluit af met de toppings.

That's all! Een makkelijk en voedzaam ontbijt.

Ook lekker. Gebruik de carrot  cake oats i.c.m. de pumpkin laag. Dubbel smullen.

 

Voedingswaarde totaal

387 Kcal C.24 F.16 P.33


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.