Burger bowl
Een broodje hamburger zonder broodje graag! Een vullende salade vol met eiwit en laag in koolhydraten.
Maak deze burger helemaal af met wat extra groente en je hebt een heerlijke eiwitrijke lunch te pakken. Super snel en smaakvol. Makkelijk te variëren in type burger* en spread.
- 1 Duitse biefstuk (+/- 125 gram)
- 130 grammen ijsbergsa
- 100 grammen snoeptomaatjes
- 50 grammen augurk
- 30 grammen avocado
- 30 grammen Heinz sandwich spread ((tomaat lente-ui))
- 30 grammen rode ui
Neem een groot (diep) bord en leg daar eerst de fijngesneden ijsbergsla op.
Snij de tomaten, rode ui, en augurk in kleine stukjes en verdeel over het bord.
Drop een paar theelepels sandwich spread over het geheel als dressing.
Druk ede Duitse biefstuk flink plat en bak deze op hoog vuur kort aan beide kanten, tot deze net gaar is.
Snij in stukjes en leg op de salade.
Maak alles af met wat avocado.
Opdiening grootte 1
Opdieningen 1
- Hoeveelheid per opdiening
- Calorieën 336kcal
- Calorieën van vet 15kcal
- % dagelijkse waarde *
- Totaal koolhydraten 20g7%
- Proteïne 28g57%
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.
*Duitse biefstuk is een magerder alternatief dan de normale hamburger. Check per type product de voedingswaarde.
Rundertartaar of kipgehakt is vaak een 'betere' keuze. Van de vega opties is momenteel de Garden Gourmet Sensational burger favoriet.