Print opties:

Carrot Cake Chiapudding

Iedere maaltijd groente! Een gewoonte die er inmiddels goed inzit. Wanneer ik dit een keer oversla denk ik als snel bij mijn maaltijd. volgens mij mis ik nog iets. Deze kruidige carrot cake chiapudding is net weer iets anders dan de overnight oats editie. Kleine veranderingen en zo toch meer een andere maaltijd.

Kookmethode
Keuken
Gangen
Moeilijkheidsgraad Beginner
Tijd
Voorbereidingstijd: 10 10 minuten Totale tijd: 8 uren 10 minuten
Porties 1
Calorieën 298
Beschrijving

Afhankelijk van het soort eiwitpoeder is deze carrot cake chiapudding ook vegan, lactose en glutenvrij. 

Deze chiapudding vind ik nog lekkerder als deze minimaal 24 uur in de koelkast heeft gestaan! 

Ingrediënten voor één carrot cake chiapudding
  • 50 grammen wortel (geraspt)
  • 50 grammen appelmoes (suikervrij)
  • 20 grammen chiazaad
  • 20 grammen eiwitpoeder (vanille of salted caramel)
  • 15 grammen rozijnen
  • 10 grammen lijnzaad (gebroken)
  • 0,5 eetlepels kaneel
  • zoetstof (naar smaak)
Bereiding
  1. Maak met de whey en 200 ml water een een shake. 

    Meng de shake met alle ingrediënten in een beker of kom waaruit je de volgende dag wilt eten. Goed roeren

    Deze kunnen natuurlijk ook in een dicht potje om zo de volgende dag mee te nemen.

    Haal de pudding even voor het eten uit de koelkast en  tast toe!

    Ook lekker, strooi voor het aanvallen nog wat gehakte noten over de chiapudding
Voedingswaarden

Opdiening grootte 1

Opdieningen 1


Hoeveelheid per opdiening
Calorieën 298kcal
Calorieën van vet 11kcal
% dagelijkse waarde *
Totaal koolhydraten 26g9%
Proteïne 20g40%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.