Yes, weer wafels. De ene wafel is de andere niet, elke kleine verandering in een recept kan weer totaal anders uitpakken.
Het karnemelk in de wafels maken de structuur heerlijk luchtig en zacht.
Natuurlijk kun je deze wafels ook met gewone melk maken, maar ik kan niet garanderen dat ze dan net zo lekker zijn. ;)
Meng het havermeel, karnemelk en ei samen met het bakpoeder, zoetstof en zout. Roer door tot een egaal beslag.
Verwarm het wafelijzer en spray deze in met bakspray.
Verdeel het beslag over de ijzers en bak de wafels mooi bruin.
De wafels zijn klaar als er geen stoom meer uit het ijzer komt.
Opdiening grootte 4
Opdieningen 1
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.
Heb je geen havermeel, maak dit door havermout in een keukenmachine te hakselen. Of meng alle ingrediënten met een staafmixer samen.