Er zijn meer eiwitrepen op de markt die ik niet dan wel lekker vind. Tijd dus voor een eigen creatie. Deze zachte reepjes zijn laag in Kcal en hoog in eiwit.
Door wat hagelslag of nootjes aan de basis toe te voegen kan je helemaal je eigen creatie maken.
Verdeel het beslag voor de baked protein bars bijvoorbeeld door de helft en mix wat cacao door één helft. Stort dit samen in de vorm en je hebt een dubble layer choco editie.
Hetzelfde gaat natuurlijk op voor het soort whey en aroma. Ik heb een zwak voor kokos, ook die versie is heerlijk!
Verwarm de oven op 160 graden.
Neem een kommetje en doe hier de boter en appelmoes in. Prak deze met een vorkje stevig door, helemaal klontvrij zal niet lukken.
Mix vervolgens alle overgebleven ingrediënten hierdoor en roer tot een mooi geheel.
Neem een klein ovenschaaltje en bekleed deze met wat bakpapier.
Stort de mix in de vorm en bak de protein bars ongeveer 25 minuten in de oven.
Opdiening grootte 1
Opdieningen 3
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.
Niet ieder soort eiwitpoeder is vegan!