Er zijn meer eiwitrepen op de markt die ik niet dan wel lekker vind. Tijd dus voor een eigen creatie. Deze zachte reepjes zijn laag in Kcal en hoog in eiwit.
Baked Coffee Protein Bars
Beschrijving
Door wat hagelslag of nootjes aan de basis toe te voegen kan je helemaal je eigen creatie maken.
Verdeel het beslag voor de baked protein bars bijvoorbeeld door de helft en mix wat cacao door één helft. Stort dit samen in de vorm en je hebt een dubble layer choco editie.
Hetzelfde gaat natuurlijk op voor het soort whey en aroma. Ik heb een zwak voor kokos, ook die versie is heerlijk!
Ingrediënten voor één schaaltje met drie baked protein bars
Bereiding
-
Verwarm de oven op 160 graden.
Neem een kommetje en doe hier de boter en appelmoes in. Prak deze met een vorkje stevig door, helemaal klontvrij zal niet lukken.
Mix vervolgens alle overgebleven ingrediënten hierdoor en roer tot een mooi geheel.
Neem een klein ovenschaaltje en bekleed deze met wat bakpapier.
Stort de mix in de vorm en bak de protein bars ongeveer 25 minuten in de oven.
Ik haal 3 bars uit de mix. De bars zijn het lekkerste als ze nog warm zijn!
Opdiening grootte 1
Opdieningen 3
- Hoeveelheid per opdiening
- Calorieën 145kcal
- Calorieën van vet 4kcal
- % dagelijkse waarde *
- Totaal koolhydraten 11g4%
- Proteïne 14g29%
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.
Note
Niet ieder soort eiwitpoeder is vegan!
