Zo veel haast dat je je ontbijt, kopje koffie en koekje daarbij liever combineert? Of net zoals ik dol op de smaak van koffie en koek?
Overnight oats alleen zijn niet heel spannend. Alle extraatjes maken het af. Zo ook de extraatjes in deze creatie. Voeg een snufje cacao toe en je hebt een mokka editie.
Meng in een afsluitbaar potje het havermout, lijnzaad en chiazaad. Schenk hier vervolgens het kopje koffie, de melk en de vanille aroma door.
Roer even door tot je merkt dat het mengsel iets dikker begint te worden, dit voorkomt dat de chiazaadjes aan elkaar gaan kleven.
Zet het potje één nachtje in de koelkast.
Maak je Overnight Coffee Oats de volgende dag af met een verkruimelde Bastogne koek.
Opdieningen 1
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.
Afhankelijk van het soort melk is dit recept ook vegan.