Print opties:

Snelle maaltijdsalade met krieltjes en zalm

Ik schrik niet snel van een rijtje ingrediënten, maar mijn omgeving des ter meer. ;) Speciaal voor mijn trouwe familie- en vriendenkijkers. Een lekkere bak groenvoer met maar vijf ingrediënten.

De zachte zalmfilet mengt zich goed door alle sla. Amper nog extra's nodig. 

Kookmethode ,
Moeilijkheidsgraad Beginner
Tijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 15 minuten Totale tijd: 25 minuten
Porties 1
Calorieën 523
Beschrijving

Een maaltijdsalade met niet al te veel poespas en toch geweldig lekker? Check!

Ingrediënten voor 1 salade
  • 1 zalmfilet ((+/- 125 gram))
  • 0,5 ui
  • 250 g gekruide krieltjes
  • 50-100 g gemengde sla
  • 50-100 g snoeptomaatjes
bereiding
  1. Snij de ui in ringetjes en de snoeptomaatjes in halfjes.

    Verwarm de airfryer (of oven) op 200 graden.

    Bak de zalmfilet met wat peper, zout en de halve uienringetjes +/- 10-15 minuten in de oven.

    Bak de krieltjes krokant in een pan of wederom in de airfryer.

    Neem een diep bord en doe hier een bodem sla in gevolgd door alle overige ingrediënten.

    Kruid de maaltijdsalade met zalm naar smaak met wat olijfolie, sriracha, lente ui, peper en zout. 
Voedingswaarden

Opdieningen 1


Hoeveelheid per opdiening
Calorieën 523kcal
% dagelijkse waarde *
Totaal koolhydraten 50g17%
Proteïne 30g60%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.