High protein cookie dough

pinit

Eetbaar koekjesdeeg zonder rauwe eieren, suikers en roomboter. Deze lekkere snack is hoog in eiwit, vegan* en paleo.

Super simpel en snel te maken. Na het maken en opsnoepen van dit ongebakken koekje moest ik mij even inhouden om niet direct een tweede portie bij elkaar te gooien.

Moeilijkheidsgraad: Beginner Kooktijd 10 min Porties: 1

Beschrijving

Restjes appeltaart, cakebeslag of koekjesdeeg... Allen zo lekker om tijdens/voor het bakken al van te snoepen. Met deze snack maak je een bakje wat er speciaal voor gemaakt is. Zonder extra suiker en boter, maar vol eiwit.

Ingrediënten voor één bakje koekjesdeeg

Bereiding

  1. Neem een klein kommetje en voeg daar eerst de droge ingrediënten aan toe.

    Roer even door en mix hierna de appelmoes door de poeders.

    Goed roeren tot alle klontjes zijn verdwenen, enkel nog de cacao nibs erdoor en aanvallen maar!

    Wil je stevigere substantie? Voeg dan wat minder appelmoes of meer kokosmeel toe. Natuurlijk kun je de cacao nibs ook vervangen voor chocolade stukjes, nootjes of hagelslag.
Voedingswaarden

Opdiening grootte 1

Porties 1


Hoeveelheid per portie
Calorieën 219
Calorieën van vet 9
% dagelijkse waarde *
Totaal koolhydraten 13g5%
Proteïne 21g42%

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.

Note

Afhankelijk van het soort eiwitpoeder is deze snack vegan.

Heb jij dit recept gemaakt?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *