Tijdens de borrel overkomt iedereen het, een snack attack. De gemiddelde borrelplank bestaat uit kaas, worst, chips en vette smeersels.Met een beetje pech (of geluk ?!) volgt er ook wat uit de frituur.
Allemaal hartstikke lekker, maar wat variatie is altijd welkom. Laat de variatie uit dit recept dan ook meteen de ‘verstandigere keuze’ zijn.
Chickpea ‘Nuts’
Beschrijving
Dit recept is lekker als snack of gebruik de 'nuts' als croutons over een salade.
Het is makkelijke te bereiden in de oven en van te voren klaar te maken.
Ingrediënten voor 1 bakje Chickpea 'Nuts'
Bereiding
-
Verwarm de oven op 190 graden.
Doe de kikkererwten op een bakplaat of grote schaal. Zodra de oven warm is doe je deze voor 35 minuten in de oven.
Hierdoor drogen de kikkererwten goed uit.
Haal uit de oven en mix in een kom de kikkererwten met de overige ingrediënten. Plaats nogmaals in de oven van 190 graden voor 5-10 minuten. Pas op dat ze niet verbranden.
Klaar is je borrelsnack.
Opdiening grootte 1
Opdieningen 1
- Hoeveelheid per opdiening
- Calorieën 230kcal
- Calorieën van vet 10kcal
- % dagelijkse waarde *
- Totaal koolhydraten 20g7%
- Proteïne 10g20%
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.
Note
Dit bakje met 70 gram nootjes bevat; 230 Kcal. C.20 F.10 P.10.
Een schaaltje met 70 gram borrelnootjes bevat; 400 kcal C.28 F.27 P. 10
Kies wijs en geniet van iedere keuze!
