Home » Recepten » Havermoutpap met Custard en Courgette

Havermoutpap met Custard en Courgette

Gepubliceerd op 11 juni 2021 om 06:00

Een kleine kopie van de Zoats Proats. Deze Havermoutpap met courgette is extra zacht door een klein beetje custard.

Deze havermoutpap-creatie met courgette kwam voort uit zoete trek en de behoefte aan flink wat groenvoer. Door de whey, custard en het zoetstof proef je absoluut niet dat hier wel 200 gram aan groente in zit. Ideal en super lekker!

 

Ingrediënten voor de havermoutpap met courgette

  • 200 gr geraspte courgette
  • 35 gr havermout
  • snuf zout
  • flavour drops vanille
  • 20 gr vanille whey
  • 15 gr custard

Toppings

  • 10 gr amandelen
  • 10 gr lijnzaad
  • 5 gr cacaonibs

Doe de geraspte courgette, havermout, vanille en het snufje zout in een steelpan. Schenk hier water bij tot de massa net goed onder staat.

Breng zachtjes aan de kook en laat dit 10-15 minuten pruttelen. Roer geregeld door.

Zodra dit alles een mooie zachte pap is kan deze van het vuur en roer je custard en whey hierdoor. Flink mixen tot een mooie klontvrije havermoutpap

Drop de toppings erop en eetsmakelijk!

 

Voedingswaarde incl toppings

419  Kcal C.36 F.17 P.30


« 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.